Опис
Водан — це найраніший гібрид столового буряка з вегетаційним періодом лише 85–90 днів. Завдяки швидкому росту, чудовій товарності та стійкості до стрілкування, цей сорт є ідеальним вибором для ранньої реалізації пучкової продукції, а також для свіжого споживання і переробки.
Характеристики рослини
Рослина формує мінімальну гичку з вертикальним розташуванням листя, що значно полегшує механізоване чи ручне збирання. Така структура дозволяє отримати щільну посадку та підвищити загальну урожайність з одиниці площі. Добре переносить повторний висів та вирощування під дугами або плівковими укриттями.
Опис коренеплоду
Коренеплоди округлі, вирівняні, з гладкою шкіркою і насиченим червоним кольором без радіальних кілець. Відзначаються високими смаковими якостями, підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки. При пізнішому посіві (травень–липень) буряк добре зберігається, не втрачаючи зовнішньої привабливості та структури.
Вирощування
Сорт рекомендується висівати на глибину 2–3 см із нормою висіву 5000 насінин на 100 м². Висока пластичність до умов вирощування дозволяє використовувати його як у відкритому ґрунті, так і під укриттями.
