Опис
Квасоля «Еурека» — це кущовий сорт білої зернової квасолі, який цінується за високий вміст білка, відмінні смакові якості та універсальність у використанні. Цей сорт є ранньо- або середньостиглим (90-110 днів), стійкий до хвороб та високих температур, не вимагає опори і формує компактні кущі висотою до 50 см. Стручки довжиною до 15 см можна використовувати в молочному дозріванні як спаржеву квасолю, а насіння — для приготування різноманітних страв, консервування та заморожування.
